Entenda o Protocolo de Monitoramento
O Protocolo de Monitoramento é o referencial para que empresas que abatem e processam carne de gado produzido na Amazônia cumpram seus compromissos sociais e ambientais, sejam eles firmados por meio dos Termos de Ajustamento de Conduta (TACs) com o Ministério Público Federal, sejam por políticas privadas assumidas publicamente. Desde 1º de julho de 2020 este protocolo construído a várias mãos se tornou oficial.
De acordo com o coordenador de projetos na Iniciativa de Clima e Cadeias Agropecuárias do Imaflora, Lisandro Inakake de Souza, a principal inovação desse documento é a harmonização e a clareza das regras técnicas que detalham os critérios dos TACs.
“Os frigoríficos poderão realizar o monitoramento de seus fornecedores de gado bovino de maneira uniforme e atender plenamente os compromissos”", disse Lisandro Inakake de Souza, do Imaflora.
Antes do Protocolo de Monitoramento, havia diferentes abordagens para monitorar os fornecedores de gado. Cada indústria interpretava os critérios de forma distinta. Como resultado, não era possível mensurar ou comparar o desempenho dos frigoríficos.
Os critérios dos TACs seguem sendo os mesmos, de acordo com os documentos assinados entre as empresas e o MPF. A interpretação dos critérios e a aplicação da forma de monitorar e atender esses critérios é que foram uniformizadas permitindo a melhoria contínua no monitoramento de compras de animais pelos frigoríficos.
Boa prática
O Protocolo de Monitoramento foi desenvolvido com base nas referências do TAC, mas pode ser assumido por qualquer empresa. Todos os frigoríficos que adquirem gado, signatários dos TACs com MPF ou não, podem monitorar seus fornecedores. A adesão voluntária desse protocolo demonstra o comprometimento do frigorífico com as boas práticas e dá transparência às suas ações para a sociedade.
Linha do tempo do Protocolo de Monitoramento
2009 | 2010 | 2013 | 2016 | 2020 |
Grandes frigoríficos assumiram o compromisso de monitorar suas compras de gado da Amazônia
| Diversas empresas assinam o TAC da Carne Legal
| ABRAS e as maiores redes de varejoassumem o compromisso públicode eliminar o desmatamento de suas cadeias de fornecimento
| Grandes redesde supermercadoscomprometeram-se a monitorar seus fornecedores diretos (frigoríficos) e a desenvolver ferramentas de controle
| Lançamento do Protocolo Harmonizado de Monitoramento
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Infográfico: Recomendações para a Rastreabilidade do Couro
Publicação traz passo a passo para a rastreabilidade na cadeia do couro bovino no Brasil. Boi na Linha, março de 2021.
Cerrado passa a ter uma primeira versão de protocolo próprio
Proforest e Imaflora publicam análise comparativa para construção do Protocolo Voluntário de Monitoramento de Fornecedores de Gado no Cerrado (PVMFGC) no blog do Programa Boi na Linha.
Workshop em Marabá capacita frigoríficos para Protocolo de Auditoria dos Compromissos da Pecuária na Amazônia
Evento apresentou a representantes de cinco empresas as diretrizes para verificação do Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) da Carne Legal