O Varejo e a Cadeia de Valor da Carne Bovina na Amazônia
A cadeia de valor da carne bovina na Amazônia traz diversos riscos para as empresas varejistas, pois não têm o controle total da origem do produto. O supermercado pode estar adquirindo gado proveniente de fazendas que utilizam trabalho escravo ou desmataram ilegalmente para transformar florestas em pastos.
Este folder mostra como o setor varejista pode se engajar para rastrear e monitorar a origem da carne bovina e minimizar esses riscos.
Veja o folder: https://www.beefontrack.org/public/media/arquivos/1629747722-2021-imaflora-folder_engajamento-baixa.pdf
Na Quinta do Boi lança Guia de Elaboração da Política de Compras de Carne do Varejo
Dia 14 de outubro, às 10h, no Youtube. Inscrições abertas
Na Quinta do Boi lança Guia para a Elaboração da Política de Compras de Carne Bovina do Varejo
Imaflora já iniciou workshops de treinamento nos estados do Acre, Amazonas, Pará, São Paulo, Mato Grosso e Rondônia
Relatório Técnico: Análise dos Sistemas de Certificação para Produção de Couros
Documento descreve e analisa três programas de certificação aplicáveis ao couro: Programa de Certificação de Sustentabilidade do Couro Brasileiro (CSCB), Leather Working Group (LWG), e Istituto di Certificazione della Qualità per l'Area Pelle (LWG, Instituto Italiano de Certificação de Qualidade para o Setor de Couros).