Workshop em Santarém (PA) capacita frigoríficos para o Protocolo de Auditoria dos Compromissos da Pecuária na Amazônia
Nesta sexta-feira (29/10), aconteceu em Santarém (PA), o workshop de capacitação para aplicação do Protocolo de Auditoria dos Compromissos da Pecuária na Amazônia. Organizado pelo Programa Boi na Linha, parceria entre o Ministério Público Federal e o Imaflora, o evento apresentou as diretrizes e procedimentos para a verificação do Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) da Carne Legal. O encontro contou com a participação de representantes do Frigorífico Ribeiro e Frigorífico Mararu.
De acordo com Aparecido de Souza Vieira Junior, responsável pelo TI do Frigorífico Ribeiro, a região de Santarém conta com um desafio extra em relação às outras cidades do Pará no que diz respeito à regularização. “Temos demasiada saída de gado. A meu ver, mesmo que os quatro frigoríficos presentes na região façam o bloqueio do produtor rural, ele não vai deixar de vender esse gado nem tentar se regularizar, mas sim enviar o produto para outro estado”, afirma.
Aparecido conta que o Frigorífico Ribeiro já realizou a auditoria duas vezes, que promove com frequência treinamentos para os técnicos e reforça a importância da regularização, inclusive em escolas e universidades. No entanto, lembra que o esforço precisa ser coletivo para que a empresa não seja vista como burocrática.
O próximo workshop de capacitação dos frigoríficos acontecerá dia 9 de novembro em Belém (PA), no Mercure Belém Boulevard.
Endereço: Travessa Dom Romualdo de Seixas, 1560, Umarizal, Belém (PA).
Link para inscrição: https://forms.gle/jFdSmmyrSWzbcbvw9
Alinhando o mercado
Ministério Público Federal de Mato Grosso trabalha no engajamento de frigoríficos que estão fora do TAC da Carne Legal
INFO BRIEF Nº 1 - PECUÁRIA BOVINA NA AMAZÔNIA: A ESTREITA LINHA ENTRE A LEGALIDADE E A ILEGALIDADE
O documento apresenta os problemas que ainda atingem a produção de carne bovina na Amazônia e a importância de iniciativas como o Boi na Linha para o monitoramento da atividade.
O Varejo e a Cadeia de Valor da Carne Bovina na Amazônia
Este folder mostra como o setor varejista pode se engajar para rastrear e monitorar a origem da carne bovina e minimizar esses riscos.