Workshop para frigoríficos em Cuiabá atualiza informações do Protocolo de Auditoria
Atualização de informações, diálogo entre frigoríficos e adaptações no documento definiram o workshop de capacitação no Protocolo de Auditoria dos Compromissos da Pecuária na Amazônia, que aconteceu nesta terça-feira (23/11) no Hotel Deville Prime, em Cuiabá (MT).
“O treinamento foi produtivo, foi o primeiro que participei e tive uma troca de experiências muito interessante”, contou Dionathan Marques dos Santos, da empresa Frialto. “Muitos dos pontos abordados já estão sendo colocados em prática com o auxílio do protocolo. Espero que aconteça a adaptação de alguns pontos discutidos, para que não sejamos prejudicados na hora de efetuar as próximas compras, já pensando na auditoria”, acrescentou.
Geize de Medeiros, do ECO2, que participou representando o produtor Henrique Prata, ainda ressaltou a importância do evento para a elaboração de novas diretrizes pelas instituições organizadoras. “O workshop permitiu a atualização de informações, debates e a troca entre os frigoríficos. Assim, conseguimos trazer a nossa demanda para o Ministério Público Federal e para o Imaflora, para que possam conhecer a realidade do que está acontecendo e atualizar as ferramentas, considerando as dificuldades que acontecem na prática”, pontuou.
O evento organizado pelo Programa Boi na Linha, do Imaflora, em parceria com o Ministério Público Federal (MPF), contou com a presença de 24 participantes, da Minerva Foods, Carnes Boi Branco, Frigo Estrela, Frigorífico Pantanal, Frigorífico Frigosul, Frialto, Frigolíder Colider, Marfrig Global Foods, JBS/Friboi, além de representantes do MPF, Instituto Mato-Grossense da Carne (IMAC), National Wildlife Federation (NWF), Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) e ECO2.
O próximo workshop de capacitação para frigoríficos acontece no dia 1º de dezembro, em Rio Brando (AC). Para mais informações:
https://www.boinalinha.org/post/workshop-de-capacitacao-dos-frigorificos-em-rio-branco-ac
Vídeo apresenta destaques do Na Quinta do Boi
Perdeu as primeiras lives e quer saber mais sobre a implementação do Protocolo de Monitoramento de Fornecedores de Gado na Amazônia? Assista ao vídeo que o Imaflora preparou com a edição das principais falas de representantes da indústria da carne, do Ministério Público Federal, do varejo e da sociedade civil.
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Durante uma hora e meia, os participantes apresentaram desafios dos diferentes elos da cadeia da pecuária e suas contribuições em favor da rastreabilidade e da transparência.
Boi na Linha apresenta primeira versão de Guia de Compras de Carne para Varejo
A frente de atuação do varejo e a apresentação da primeira versão do guia de compras de carne para o varejo