Documento Técnico - Índice de Produtividade da Pecuária de Corte na Amazônia
Este documento é uma síntese do resultado da primeira etapa da parceria entre a Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz (Fealq) e o Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (IMAFLORA), visando a construção do Índice de Produtividade da propriedade de produção pecuária bovina de corte na Amazônia. O seguinte trabalho está inserido em um contexto de ações da cadeia de produção da carne bovina que visam o aumento da transparência das informações e o melhor entendimento sobre as condições técnicas de produção pecuária na região da Amazônia legal.
INFO BRIEF Nº 3 – ÍNDICE DE PRODUTIVIDADE DA PECUÁRIA DE CORTE: UMA APLICAÇÃO NO TAC DA CARNE
Pesquisadores da Fealq/USP, do Cepea/USP e do Imaflora apresentam análise para o estabelecimento de um índice de produtividade da pecuária, por meio de um índice de produtividade máxima de uma fazenda de pecuária de corte, como forma de monitorar e inibir a lavagem de gado.
Guia para a Elaboração da Política de Compras de Carne Bovina do Varejo
O documento traz um passo a passo detalhado para que empresas varejistas possam desenvolver políticas de compras com critérios claros que impeçam a aquisição de carne bovina vinda de áreas desmatadas ilegalmente na Amazônia, que utilizem trabalho escravo ou que tenham outras irregularidades ambientais e sociais.
Workshop em Belém capacita varejistas para a construção de uma Política de Compra de Carne Bovina
Evento ajuda a compreender melhor o processo de rastreabilidade e confiabilidade da carne ao setor varejista.