Guia para a Elaboração da Política de Compras de Carne Bovina do Varejo
Como uma das primeiras ações do Programa Boi na Linha, na frente do Varejo, o Imaflora, a Abras e os principais representantes deste setor reuniram-se para desenvolver e implementar o Guia para a elaboração da Política de Compras de Carne Bovina, contando também com a participação dos procuradores da República, representantes dos frigoríficos e organizações da sociedade civil.
Neste sentido, este documento apresenta diretrizes para que as organizações criem e implementem sua política de compras de carne bovina, com compromissos de monitoramento e avaliação de seus fornecedores de gado da Amazônia, evitando a duplicidade de esforços e recursos no controle e rastreamento da carne comercializada, desde a fazenda de origem do gado.
Documento sobre monitoramento da cadeia de fornecedores de gado no Cerrado está disponível no site
A publicação apresenta os avanços promovidos pelo Protocolo Voluntário de Monitoramento de Fornecedores de Gado no Cerrado e a necessidade de uma agenda em expansão.
Relatório Técnico: Análise dos Sistemas de Certificação para Produção de Couros
Documento descreve e analisa três programas de certificação aplicáveis ao couro: Programa de Certificação de Sustentabilidade do Couro Brasileiro (CSCB), Leather Working Group (LWG), e Istituto di Certificazione della Qualità per l'Area Pelle (LWG, Instituto Italiano de Certificação de Qualidade para o Setor de Couros).
Alinhando o mercado
Ministério Público Federal de Mato Grosso trabalha no engajamento de frigoríficos que estão fora do TAC da Carne Legal