Na Quinta do Boi: Regulamentação da Cadeia de Valor da Carne Bovina
Realizada em 29 de julho, a 5ª live Na Quinta do Boi, do programa Boi na Linha, do Imaflora, recebeu convidados para tratar do tema Regulamentação da Cadeia de Valor da Carne Bovina: os critérios do lado da demanda brasileira e internacional. Mediada por James Allen, diretor executivo da Olab, contou com a participação de Elena Antoni, da Trade Hub, procurador Rafael Rocha, do MPF do Amazonas, Peter Herman May, do CPDA/UFRRJ, procurador Ricardo Negrini, do MPF do Pará, e Pedro Amaral, da Mars.
Live Na Quinta do Boi promove engajamento de atores
Durante uma hora e meia, os participantes apresentaram desafios dos diferentes elos da cadeia da pecuária e suas contribuições em favor da rastreabilidade e da transparência.
Na Quinta do Boi apresenta convidada internacional
Elena Antoni, do Trade Hub, traz uma visão global para a pauta da regulamentação da cadeia de valor da carne bovina.
Varejo amplia rastreabilidade de alimentos
O diretor de Sustentabilidade do Carrefour Brasil, Lúcio Vicente, conta ao Broadcast Agro o case da rede.