Workshop em Belém capacita varejistas para a construção de uma Política de Compra de Carne Bovina
Nesta quarta-feira (10/11), aconteceu em Belém (PA), o workshop de capacitação para a construção e aperfeiçoamento de uma Política de Compra de Carne Bovina. Organizado pelo Programa Boi na Linha, parceria entre o Ministério Público Federal e o Imaflora, o evento tem como base o Termo de Cooperação Técnica pela Pecuária Sustentável de 2013, que busca mobilizar o setor supermercadista para evitar a compra a compra de carne bovina proveniente de áreas desmatadas da Amazônia ou com outras irregularidades sociais e ambientais.
O workshop contou com a participação de três representantes, da Fortdeli, Associação Paraense de Supermercados (Aspas) e Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária)/UEPA (Universidade do Estado do Pará).
“O Guia é muito importante para nós do setor varejista, pois a partir dele podemos implementar a rastreabilidade e dar maior confiabilidade da carne que chega para nosso principal ativo, que são nossos clientes”, afirmou Jorge Luiz Portugal, da Aspas.
Jaqueline Almeida, da Fortefrigo, reforçou a importância do evento para a mobilização dos varejistas. “As empresas hoje focam no marketing, não há tanto conhecimento atrelado à questão ambiental. Essa capacitação ajuda a conscientizar e abrir os olhos da sociedade sobre nossa responsabilidade. As mudanças são gradativas, vão acontecendo aos poucos”, comentou.
Por fim, Osmar José Romeiro De Aguiar, engenheiro florestal da Embrapa e pesquisador da UEPA, reconheceu os esforços da equipe organizadora e a importância de considerar as características territoriais de onde é feita a produção agropecuária. “O Imaflora está conseguindo fazer uma metodologia que vai ajudar a esclarecer o setor da produção de carne”, afirmou.
Os próximos eventos acontecem, respectivamente, em Cuiabá (MT), no dia 24 de novembro e em Porto Velho (RO), em 1º de dezembro.
Anote os endereços e acompanhe o site e Linkedin do Boi na Linha. Em breve publicaremos os links para inscrição!
- Cuiabá: Hotel Deville Prime Cuiabá - Av. Isaac Póvoas, 1000, Centro Norte, Cuiabá (MT)
- Porto Velho: Hotel Slaviero Essential Porto Velho, Av. Lauro Sodré, 2441, São João Bosco, Porto Velho (RO)
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