ANÁLISE COMPARATIVA NA CADEIA DE VALOR DA CARNE BOVINA: BENCHMARKING PARA CONSTRUÇÃO DO PROTOCOLO VOLUNTÁRIO DE MONITORAMENTO DE FORNECEDORES DE GADO NO CERRADO (PVMFGC) – Versão 1 para Consulta
14.10.2021
O bioma Cerrado tem ganhado cada vez mais visibilidade e importância nos compromissos públicos da cadeia de fornecedores de gado. Este estudo mostra que a maioria das empresas e iniciativas não governamentais analisadas estabelecem o compromisso de não conversão do bioma, entretanto, falta harmonização dos critérios e parâmetros utilizados.
Veja o folder: https://www.beefontrack.org/public/media/arquivos/1628706303-2021-imaflora-analise_protocolo_cerrado.pdf
Vídeos mostram desafios do monitoramento da cadeia da pecuária
Dois primeiros já estão disponíveis no Youtube.
Workshop para varejistas em Cuiabá debate rastreabilidade da cadeia pecuária
Evento aconteceu nesta quarta-feira (24/11) e contou com participação das empresas Big Lar, Machado e Comper.
Relatório Técnico: Necessidades e Desafios da Rastreabilidade para os Curtumes Brasileiros
Publicação traz resultados da terceira etapa do Programa Boi na Linha – Eixo da Cadeia de Valor do Couro.