INFO BRIEF Nº 3 – ÍNDICE DE PRODUTIVIDADE DA PECUÁRIA DE CORTE: UMA APLICAÇÃO NO TAC DA CARNE
Pesquisadores da Fealq/USP, do Cepea/USP e do Imaflora apresentam análise para o estabelecimento de um índice de produtividade da pecuária, por meio de um índice de produtividade máxima de uma fazenda de pecuária de corte, como forma de monitorar e inibir a lavagem de gado. As auditorias do compromisso do TAC da Carne serão chave para comprovar a efetividade da aplicação do índice e eventuais necessidades de calibração do método.
Veja o folder: https://www.beefontrack.org/public/media/arquivos/1629130206-2021-imaflora-info_brief_3.pdf
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